Ciastka francuskie z cukinią i szynką
Świetna przekąska, którą można w bardzo prosty sposób przygotować dosłownie w kilkanaście minut. Do jej przygotowania można użyć np. szynki lub polędwiczki, dobrze smakuje i na ciepło i na zimno. To przekąska z tych najlepszych na niezapowiedzianych gości ;)
Składniki
- 3 kawałki ciasta francuskiego ( 10 x 20 cm)
- 5-6 plasterków wędliny
- 7 cienkich pasków cukinii
- 5 łyżek utartego żółtego sera
- 3 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
- 3 łyżki dobrego ketchupu
Przygotowanie
1. Ciasto francuskie dzielę na kwadraciki (każdy z 3 kawałków na 8 części), na brzegach ciasta robię nacięcia (delikatnie aby nie przeciąć ciasta „na wylot”).
2. Ketchup mieszam z jogurtem i smaruję takim sosem kawałki ciasta, na każdym kwadraciku układam nieco mniejsze niż ciasto kawałki cukinii (na paski pokroiłam cukinię obieraczką do warzyw), kawałki wędliny, a wierzch posypuje utartym na drobnych oczkach tarki żółtym serem.
3. Ciasteczka kładę na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piekę w piekarniku nagrzanym do 210 st. C przez 12 minut.
Komentarze (0)
Bądź pierwszą osobą, która podzieli się z nami swoją opinią.
Dodaj swój komentarz
Zaloguj się, aby skomentować przepis.