Palmiery cynamonowe
Palmiery to pyszne ciasteczka z ciasta francuskiego, które przygotujecie w kilka minut. Wystarczą trzy składniki i można się cieszyć ich wspaniałym smakiem. Mnie smakują najlepiej z dużą ilością cynamonu podane z kubkiem ciepłego mleka.
Składniki
- Ciasto francuskie 1 arkusz
- Cukier drobny do wypieków 1/4 szklanki
- Cynamon 1 łyżka
Przygotowanie
1. Najpierw mieszam cukier z cynamonem.
2. Następnie na papierze do pieczenia (lub na tym, w które było zawinięte ciasto) rozwijam ciasto francuskiej (jeśli jest mrożone to najpierw trzeba je rozmrozić) i posypuję je mieszanką cukru z cynamonem.
3. Aby cukier i cynamon lepiej trzymały się ciasta lekko dociskam je wałkiem a następnie roluję ciasto z każdej strony do środka ( wcześniej można sobie zaznaczyć środek ciasta aby wiedzieć, do którego momentu zwijać dany brzeg).
4. Zwinięte ciasto kroję na ok. 1 cm kawałki i układam na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, w dosyć dużych odległościach od siebie.
5. Palmiery piekę w temperaturze 200 st. C przez około 15 minut, po 7 minutach pieczenia obracam je na drugą stronę i dopiekam, aż będą złociste.
Komentarze (0)
Bądź pierwszą osobą, która podzieli się z nami swoją opinią.
Dodaj swój komentarz
Zaloguj się, aby skomentować przepis.