Pasta jajeczna z łososiem
Proste składniki i kilka minut pracy – to wystarczy żeby wyczarować pyszną pastę jajeczno-łososiową. Świetnie smakuje i na śniadanie i na kolację, z każdym rodzajem pieczywa (sprawdzałam nawet z waflami ryżowymi). Na imprezce podajcie ją na krakersach lub kromeczkach bagietki – zrobią furorę.
Składniki
- Jajka ugotowane na twardo 2 szt
- Łosoś wędzony 50 dag
- Majonez lub jogurt 2 łyżki
- Musztarda (ostra) 1 łyżeczka
- Ząbek czosnku (mały) 1 szt
- Sól i pierz do smaku
- Kiełki do podania
Przygotowanie
Łatwe Tanie do 30 min
1. Jajka drobno rozgniatam w miseczce, łososie bardzo drobno kroję i dodaję do jajka.
2. Następnie dodaję czosnek przeciśnięty przez praskę, majonez lub w wersji light naturalny jogurt, musztardę i przyprawiam solą i pieprzem.
3. Zostawiam pastę na ok15-20 minut aby smaki się „przegryzły”
4. Podaje z różnym pieczywem, kanapki lub tartinki posypuję kiełkami np. rzodkiewki lub brokuła lub posypuję poszatkowanym szczypiorkiem.
Komentarze (0)
Bądź pierwszą osobą, która podzieli się z nami swoją opinią.
Dodaj swój komentarz
Zaloguj się, aby skomentować przepis.