Surówka z kapusty pekińskiej, ananasa i kukurydzy
Lekka, orzeźwiająca surówka z kapusty pekińskiej z lekko słodkim posmakiem dzięki dodatkowi ananasa i kukurydzy, charakteru dodaje jej sos z naturalnego jogurtu z czosnkiem. Surówka świetnie pasuje do dań z drobiu i ryb podawanych np. z ryżem.
Składniki
- Kapusta pekińska ½ szt
- Ananas z puszki lub świeży 5-6 krążków
- Kukurydza 150 g (½ puszki)
- Jogurt naturalny 150 g
- Czosnek 2 ząbki
- Sól, pieprz
Przygotowanie
Łatwe Tanie do 30 min
1. Kapustę pekińską szatkuję dosyć drobno i wrzucam do miski.
2. Na małe kawałki kroję ananasa, dodaję go do kapusty, wrzucam też kukurydzę.
3. Następnie dodaję jogurt naturalny, przeciśnięty przez praskę czosnek, doprawiam solą i pieprzem.
4. Mieszam składniki i odstawiam surówkę na pół godziny do przegryzienia.
Komentarze (0)
Bądź pierwszą osobą, która podzieli się z nami swoją opinią.
Dodaj swój komentarz
Zaloguj się, aby skomentować przepis.