Placuszki z ziemniaków i dyni to danie, które powstało spontanicznie na warsztatach w ramach projektu Smaki Wisły. Wprawdzie mieliśmy przygotować tylko ziemniaczane rosti ale ziemniaków było tak dużo, a na stołach wiele innych składników, że postanowiłam przygotować jeszcze...
Lekka sałatka z duszonej cukinii z dodatkiem soczytego pimodora i wyrazistej w smaku fety bedzie doskonałym dodatkiem do obiadu, ale z przyjemnością zją bagietką. Poleca sie też do lunchboxa i na kolację :)
Borowik szlachetny to bardzo smaczny grzyb, mój był naprawdę duży - ważył prawie 40 dag. Chciałam się cieszyć jego smakiem i aromatem bez wielu zbędnych dodatków, dlatego powstał bardzo prosty ale jakże zachwycający przepis – borowik na tymiankowym maśle. ...
Soczysta, delikatna polędwiczka zanurzona w aksamitnym sosie, na bazie mleczka kokosowego, smakuje doskonale podana z jaśminowym ryżem. Danie jest aromatyczne i rozgrzewające, smak równoważy słodki ananas i pikantna papryczka chi lii a orzeźwienia nadają świeże zioła.
Doskonała sałatka z kaszy bulgur z chrupiącymi warzywami i pysznymi, kruchymi kabanosami to propozycja na lekka ale sycącą kolację. Doskonale sprawdzi się też jako danie do pracy, można ją zrobić dzień wcześniej, zapakować do pudełka, a następnego dnia cieszyć się jej...
Pachnący latem koktajl z malinami i borówkami, którego smak podkreśla słodka pomarańcza. Dobry na przekąskę lub drugie śniadanie, mnie najlepiej smakuje schłodzony. Przygotowanie jest oczywiście banalnie proste i szybkie.
Świetne danie na lunch czy kolację to tortilla z kurczakiem i surówką z kapusty, do środka można dodać ulubione warzywa i podać ją w wersji łagodnej lub pikantnej. Danie jest lekkie, a jednocześnie sycące, przygotowanie zajmie wam niewiele czasu.
Chrupiące, pikantne ogórki małosolne to doskonały dodatek do różnych dań czy kanapek. Robi się je bardzo podobnie jak tradycyjne ogórki małosolne ale dzięki dodatkom ogórki zyskują bardzo ciekawy smak.
Danie, które robi się samo :) Dobre na każdą porę roku i na różne okazje, smak i zapach obłędne! Kurczak jest delikatny i bardzo soczysty, a warzywa rozpływają się w ustach.
Ziemniaki w przepysznej odsłonie! Szybka sałatka ziemniaczana, która smakuje rewelacyjnie, jak dla mnie nie wymaga towarzystwa mięsa czy ryb ale jako dodatek też świetnie się spisze. Potrzeba tylko kilku minut aby cieszyć się jej smakiem.
Pyszne sałatki nie zawsze muszą być fit ;) Sałatka makaronowa z podsmażonym boczkiem i warzywami smakuje bardzo ciekawie i może być świetnym daniem na obiad lub kolacje, można ją też spakować do pudełka i zabrać do pracy lub w podróż, myślę, że również zadowoli...
Pomysł na szybki, lekki i zdrowy obiad to makaron pełnoziarnisty z warzywami. Danie jest bardzo proste w przygotowaniu, potrzeba tylko kilku prostych składników i kilkunastu minut, a co najważniejsze zawsze wychodzi pyszne!