Gulasz z indyka w sosie z suszonych grzybów

Delikatny gulasz z indyka z aksamitnym, aromatycznym sosem grzybowym to danie, które rozpływa się w ustach. Podaję go z kaszą i sałatką z kiszonych ogórków albo duszoną kapustą kiszoną .   

Karkówka w glazurze miodowo - musztardowej

Karkówka w glazurze miodowo-musztardowej to wyśmienite soczyste mięso, które można podać i jako pieczeń na danie główne, ale także jako doskonałą domową wędlinę. Przygotowanie jest bardzo proste a smak zachwycający. 

Ciasto cytrynowe

Bardzo proste, delikatne i mooocno cytrynowe ciasto, które pachnie i smakuje cudownie. Z tej porcji wychodzi mały cytrynian więc może się okazać, że lepiej zrobić go z podwójnej porcji składników :)   

Suszona polędwica wołowa

Propozycja dla miłośników wędlin dojrzewających – pyszna, delikatna a jednocześnie aromatyczna suszona polędwica wołowa. Wystarczy kilka dni cierpliwości i możemy rozkoszować się jej smakiem, jeśli lubicie takie wędliny wypróbujcie też przepis na schab suszony w...

Biała kiełbasa z czerwoną cebulą

Biała kiełbasa z czerwoną cebulą, której smak podkreśla czerwone wino i odrobina tymianku to danie, które smakuje i pachnie rewelacyjnie. Świetnie komponuje się z pieczonymi ziemniakami lub batatami, do tego lekka surówka i mamy wspaniały obiad. 

Polędwiczka z pieczarkami w cieście francuskim

Polędwiczka pieczona w cieście francuskim jest niezwykle soczysta i smaczna, jej smak podkreślają pieczarki przesmażone z cebulką a całość owinięta jest w delikatne, rozpływające się w ustach ciasto. Taka rolada nie jest trudna do przygotowania a zachwyci niejednego smakosza,...

Warstwowa sałatka z szynką i warzywami

Warstwowa sałatka z warzywami i szynką jest bardzo prosta w przygotowaniu, świetnie smakuje i bardzo fajnie wygląda na stole, zwłaszcza jeśli poda się ją np. w szklaneczkach. 

Gęś pieczona z jabłkami

Przepis na klasyczną gęś pieczoną, przyprawioną czosnkiem i majerankiem i wypełnioną jabłkami. Gęś jest bardzo soczysta, ma przyjemnie spieczoną skórkę i smakuje znakomicie. Podaję ją z przepysznymi buraczkami z jabłkiem i karmelizowaną cebulką oraz pieczonymi ziemniakami...

Sałatka z pieczarkami, brokułem i jajkiem

Pyszna, delikatna sałatka z pieczarkami i brokułem, która sprawdzi się świetnie i na kolację i do pracy, ze spokojem mogą zjeść ją dbający o linię :) Mimo, że sałatka jest bardzo lekka to zarazem jest sycąca, ja przygotowałam ją z sosem jogurtowym ale można tez dodać do...

Gruszki zapiekane w szynce parmeńskiej z serem

Rewelacyjna w smaku, ekspresowa przekąska - gruszki zapiekane w szynce parmeńskiej z dodatkiem sera. Ja użyłam sera koziego ale równie dobry będzie camembert albo ostrzejsze sery takie jak gorgonzola albo dor blue. Zostawiam wam inspiracje na małe co nieco, które podbije wasze...

Keks tradycyjny

Keks to ciasto wypełnione po brzegi bakaliami, uwielbiam jego smak i zapach, który kojarzy mi się ze Świętami, ale i z dzieciństwem. Przepis dostałam od cioci Kasi z Poznania, dokładnie taki sam smak miał keks mojej Babci Krysi. Zapraszam zatem na najlepszy keks według rodzinnego...

Polędwiczka faszerowana szpinakiem, suszonymi pomidorami i fetą

Polędwiczka to pyszne, delikatne mięso, a taka faszerowana szpinakiem i suszonymi pomidorami smakuje fantastycznie i na ciepło i na zimno. Do farszu dodaję ser feta dzięki temu danie zyskuje wyrazisty smak. Ja mam słabość do rolad ze szpinakiem i fetą dlatego polecam też wspaniałą...