Sałatka caprese z cukinią
Tradycyjna sałatka caprese to pomidory i mozzarella. Ja często klasyczną wersję urozmaicam plastrami grilowanej cukini, dla mnie jest to świetne połączenie.
Tradycyjna sałatka caprese to pomidory i mozzarella. Ja często klasyczną wersję urozmaicam plastrami grilowanej cukini, dla mnie jest to świetne połączenie.
„Kwiatowa” wariacja na temat faworków. Pyszne róże, których wykonanie to wprawdzie małe wyzwanie ale ich bajeczny widok i fantastyczny smak wynagradzają wszelkie trudy przygotowania.
Tłusty czwartek bez pączków ? Niemożliwe. A zamiast gnać do cukierni choć raz w roku wypada stanąć na wysokości zadania i nasmażyć ich całą górę. Bo jeść można do woli !
Kusząco lekkie i chrupiące faworki są fantastyczne w smaku. Wprawdzie ich przygotowanie jest dosyć czasochłonne ale warte są tego małego poświecenia. Obowiązkowe w karnawale, zwłaszcza w Tłusty Czwartek.
Chrupiące, złociste ciasteczka francuskie z brzoskwinią są bardzo łatwe w przygotowaniu. Słodkie i bardzo lekkie będą znakomitym dodatkiem do popołudniowej kawy.
Cudowna w smaku, o trochę nietypowym kształcie - pizza z boczkiem i oscypkiem. W brzegach ciasta ukryłam dodatkową niespodziankę – kawałki żółtego sera. Koniecznie musicie jej spróbować !
Pikantny sos pomidorowy będzie znakomity do domowej pizzy lub zapiekanek. Ostrości nada papryczka chilii i świeżo mielony pieprz.
Spaghetti carbonara to klasyczna włoska pasta. Jadłam kilka wersji, przygotowywanych także przez rodowitych Włochów. Zapraszam na carbonare w moim ulubionym wydaniu.
Bardzo szybki w przygotowaniu dip bazyliowy na bazie jogurtu bałkańskiego, dzięki czemu jest naprawdę kwaśny. Jeśli jednak wolicie łagodniejszy smak, przygotujcie go ze zwykłego jogurtu lub serka homogenizowanego. Dip jest doskonałym...
Kiedy myślę o pięknych, ośnieżonych szczytach górskich to nierozerwalnie łączą się z nimi dwie rzeczy – grzaniec i kwaśnica. Dzisiaj kwaśnica – pyszna, rozgrzewająca i sycąca.
Krakersy na jeden kęs, doskonale pasują np. do wina. Proste w wykonaniu, bardzo elegancko prezentują się na stole. Kolejny pomysł na przystawkę z marynowanego lub wędzonego łososia.
Delikatna w smaku zapiekanka z warzywami i makaronem. Bardzo prosty przepis, który uda się każdemu a zapiekanka napewno zachwyci swoim smakiem.