Miodowe żeberka
Słodkawe, pyszne żeberka w miodowo-cytrynowej marynacie. Upieczone mają lekko karmelowy posmak, który świetnie podbija smak mięsa. Palce lizać.
Składniki
- 50 dag żeberek
- 1 łyżeczka musztardy
- 2 łyżeczki miodu
- 4 łyżki oleju
- 1/2 cytryny
- 2 ząbki czosnku
- sól
- pieprz
Przygotowanie
Łatwe Tanie do 60 min
1. Do miseczki wciskam czosnek, sok z cytryny, dodaję miód, musztardę, trochę soli i pieprzu. Dolewam olej i wszystko dokładnie mieszam.
2. Żeberka smaruje z każdej strony marynatą. Naczynie przykrywam folią i wstawiam na minimum 2 godziny do lodówki.
3. Żeberka grilluję bezpośrednio na ruszcie około 20-25 minut, w trakcie pieczenia obracam na drugą stronę.
czas przygotowania: 10 minut
czas marynowania: 2 godziny
czas grillowania: 20 -25 minut
Komentarze (0)
Bądź pierwszą osobą, która podzieli się z nami swoją opinią.
Dodaj swój komentarz
Zaloguj się, aby skomentować przepis.