Pizza cztery sery
Pyszna, pachnąca pizza z czterema serami na cieniutkim spodzie. Aby dodać „swojski” akcent jednym ze składników jest biały tłusty ser. W połączeniu z serami pleśniowymi i żółtym, tworzy fantastyczną kombinację smaku.
Składniki
- 1/2 ciasta do pizzy
- 10 dag sera z niebieską pleśnią
- 5 dag francuskiego sera pleśniowego
- 5 dag sera białego tłustego
- 5 dag żółtego sera
- 3 łyżki łagodnego sosu pomidorowego
Przygotowanie
1.Przygotowuję ciasto na pizzę .
2. Stolnicę posypuję mąką, ciasto lekko ugniatam rękami, a następnie rozwałkowuję na cieniutki placek.
3. Placek pizzy przekładam na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i smaruję łagodnym sosem pomidorowym.
4. Ser z niebieską lub zieloną pleśnią typu dor blue kroję na cienkie kawałki i układam na pizzy.
5. Ser typu bree również kroję na kawałki i układam na pizzy.
6. Biały ser rozkruszam ręką a wierzch posypuję startym na drobnych oczkach żółtym serem.
7. Pizze wstawiam do piekarnika nagrzanego do 210 st. C i piekę około 15 minut.
czas przygotowania: 60 minut
czas pieczenia: 15 minut
Komentarze (0)
Bądź pierwszą osobą, która podzieli się z nami swoją opinią.
Dodaj swój komentarz
Zaloguj się, aby skomentować przepis.