Jak gotować zielone szparagi?
W sezonie królują białe i zielone szparagi. Moim zdaniem zielone są szybsze w przygotowaniu, są bardzo delikatne i nie trzeba ich obierać, wystarczy odłamać końcówkę, która jest zdrewniała.
W sezonie królują białe i zielone szparagi. Moim zdaniem zielone są szybsze w przygotowaniu, są bardzo delikatne i nie trzeba ich obierać, wystarczy odłamać końcówkę, która jest zdrewniała.
Jedno z ulubionych dań dzieciaków to naleśniki z serem. Nadzienie będzie delikatne i puszyste jeśli do sera dodacie żółtko i trochę cukru waniliowego. Zazwyczaj przygotowanie naleśników łączy się u mnie z rodzinnym konkursem na przerzucanie z podrzutem :) Na sufice...
Kurczak pieczony na butelce piwa ma cudownie chrupiąca skórkę, którą zawdzięcza wypływającemu w trakcie pieczenia piwu. Mięso jest delikatne, bardzo soczyste i smakuje rewelacyjnie.
Fantastyczna sałatka, która pewnie w wersji bez jajka często gości na wielu stołach. Ale z dodatkiem jajka sałatka zyskuje zupełnie nowy smak. Dla mnie jest to rewelacyjny dodatek do obiadu i grillowanych mięs.
Pachnąca, pyszna pizza z szynką, szparagami i serem pleśniowym jest jedną z moich ulubionych. Szparagi i delikatny ser sprawiają, że jest bardzo łagodna w smaku. Po sezonie można zrobić ją ze szparagami z zalewy.
Boczniaki to grzyby, które w smaku przypominają mi kanie. Ich przewagą jest jednak to, że są łatwiej dostępne i w zasadzie kiedy tylko mam na nie ochotę to mogę je kupić i przyrządzić, np. w panierce.
Tzatziki to grecki sos, który ma wielu zwolenników. Jego czosnkowy aromat doskonale pasuje do mięs i warzyw. Przygotowanie jest bardzo proste i zajmuje zaledwie kilka minut.
Wspaniały deser ze świeżego mango, naturalnego jogurtu i delikatnej białej czekolady. Doskonale kremowy, idealny na domowe przyjęcia.
Znakomity, smażony camembert wypełniony prażonymi orzechami. Pachnie i smakuje znakomicie, a dodatek żurawiny podkreśli jego smak.
Delikatne, soczyste mięsko kurczaka z lekko przypieczoną, złocistą skórką. Marynata z cytryny sprawia, że mięso nabiera lekko cytrusowego aromatu, a po upieczeniu wprost rozpływa się w ustach. Przygotowanie jest banalnie proste, w zasadzie kurczak robi się...
Sprawdzony przepis na delikatne, bardzo smaczne naleśniki. Uwielbiam je zwłaszcza za to, że w zależności od tego z czym je przygotuje, można je jeść na śniadanie, obiad i kolację . Mnie się nigdy nie nudzą.
Uwielbiam świeży szpinak, można z niego przygotować wiele fantastycznych sałatek, może też być dodatkiem do zapiekanek czy makaronów. Najbardziej lubię taki, który kupuję latem na targu, jego smak jest rewelacyjny.